商品の特徴

香り立つオイルに、
しらすの旨みを凝縮

「しらすのアヒージョ」は、
新鮮なしらすを香り豊かなオイルで
丁寧に煮込んだ贅沢な一品。

ふっくらやわらかな食感と、
しらす本来の塩味・旨みがオイルに溶け込み、
ひと口で海の風味が広がります。

和の素材を活かしながらも
洋風の味わいで、食卓を上品に彩ります。

選ばれる理由

しらすのアヒージョが選ばれる理由

1.素材の旨みをそのまま味わえる
シンプルな仕立てで、
しらす本来の風味を最大限に引き出しています。

2.温めるだけの手軽さ
下処理不要。
軽く温めるだけで本格的な味わいを楽しめます。

3.幅広い料理に活用できる万能性
パン、パスタ、ごはんなど、和洋問わず相性抜群。

4.上質志向の贈り物にも最適
天然だしと橙果汁の香りが、
しらすの旨みを一層引き立てる本格仕立て。

土地について

湯浅湾が育む、しらすの理想郷

和歌山県湯浅町は太平洋に面しており、
温暖な気候と良質な水に恵まれた自然豊かな地域です。

紀伊山地から流れ込む栄養豊富な川と
湯浅湾の豊富なプランクトンにより、
しらすが脂と旨味をたっぷり蓄える
理想的な環境が整っています。

清らかでミネラル分の多い水が、
釜揚げしらすの
ふんわりとした仕上がりを支えています。

生産者の想い

「家族みんなで安心して食べられるしらすを届けたい」――
その想いを胸に、
前福は手間を惜しまず伝統の製法を守り続けています。

しらすの鮮度を大切に、
職人が一釜ごとに塩加減や茹で時間を調整。
自然の恵みを最大限に活かし、
食卓に笑顔と健康を届けることを使命としています。

【生産者】株式会社前福

まとめ

手軽に楽しむ、海の旨みのごちそう

「しらすのアヒージョ」は、
素材の力を活かした上質なオイル惣菜。

温めるだけで本格的な味わいが広がり、
日常の食卓にも贈り物にもふさわしい一品です。

バリエーション

3パターンからお選びください

唐辛子とローズマリー
【スタンダードなプレーンタイプ】

山椒
【看板商品の「天日干しちりめん山椒」を使った
アヒージョ】

金山寺味噌
【和風テイストで白米との相性も抜群】

トマト
【洋風テイストのしらすのアヒージョ】

みかん
【みかんの甘みとさわやかな香りが特徴的なアヒージョ】

内容量：: しらすのアヒージョ
3個セット(唐辛子とローズマリー80ｇ / 山椒80g / 金山寺味噌80g）
3個セット(トマト80g / みかん80g / 金山寺味噌80g)
5個セット(唐辛子とローズマリー80ｇ / 山椒80g / 金山寺味噌80g / トマト80g / みかん80g )
賞味期限：: 製造日から180日
お届けまでの日数：: 1週間以内にお届けします