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  3. 【富山県産】生・茹で・沖漬けのほたるいか3点セット（沖漬け150ｇ×2、生200ｇ×1、ボイル100ｇ×1）（産地直送）

商品説明

生・茹で・沖漬けの贅沢3点セット

富山湾のほたるいかは
他県と比べても中一番大きく、
肝もパンパン、食べ応え抜群です。
タモで丁寧に活きたまま
掬っているので、身がキレイ。
獲れたて茹でたての抜群鮮度を即冷凍していて、
解凍してそのまま簡単に楽しめます。

選ばれる理由

【富山湾のほたるいか】が選ばれる理由

1.漁師直送ならではの獲れたて、茹でたてを即冷凍
2.栄養豊富な雪解け水や湧水が流れ込む生育環境
3.富山のほたるいかにしかない大きさで食べ応え抜群
4.臭みがなくプリッとした食感、旨味たっぷり溢れる肝

土地について

天然の生け簀、富山湾

富山湾には、大小の河川と
北アルプス・立山連峰からの伏流水。
この水で新鮮な酸素と栄養が補給され、
魚たちに良い環境を与えています。
立山連峰をはじめとする
山々から豊富な栄養分が注ぎ込む富山湾では、
プランクトンが多く発生し美味しい魚介類が育ちます。
海とまちの距離が近いため、
鮮度が飛び抜けていいことも特長です。
日本海の複雑な潮流や
荒波を乗り越えてやってきた魚介類は、
適度に鍛えられ、身が引き締まり、
ほどよく脂がのっています。

生産者の想い

旨いを届ける

気候変動などによる漁獲量の減少、魚価の低迷、
後継者不足、様々な問題を抱えている日本の水産業。
ですが、私たちには信じていることがあります。
「旨いモノには人を幸せにする力がある」
海から揚がったばかり、
つまり最もいい鮮度のモノを
手にしているのは私たち漁師です。
「漁師だからできるコト」
「漁師直送だからできる鮮度のモノ」
そんな旨いモノを通じて、
皆様の”幸せな時”を過ごしていただき、
日々の頑張りであったり、喜び、やる気をお届けしたい。
そんな想いで商品化に取り組み、
販売をスタートさせていただきました。
「本物の旨い」をお届けさせていただきます。
一人でも多くのお客様に”幸せな笑顔”を、
”感謝の気持ち”を、お届けできますように。
【生産者】聖徳丸

クロージング

鮮度抜群ほたるいか贅沢3点セット

漁師直送ならではの獲れたて、茹でたてのほたるいか。

炊き込みご飯、パスタ、アヒージョ、
天ぷら、炒め物など様々なスタイルで楽しめます。
お酒好きな方へのプレゼントとしても最適。

プリッとした食感と旨味たっぷりのほたるいかを
ぜひ一度ご賞味ください。

内容量：
生ほたるいか（1パック200ｇ）、茹でほたるいか（1パック100ｇ）、ほたるいか沖漬け（2パック300ｇ）
原材料：
ほたるいか（富山県）、清酒、味醂、昆布、醤油、調味料（アミノ酸等）
特定原材料：
いか
保存方法：
要冷凍(※マイナス60度の超低温冷凍庫で寄生虫処理してありますので、解凍後そのままお召し上がり頂けます。)
賞味期限：
発送から冷凍にて60日、解凍後3日
お届けまでの日数：
約3日程度でお届けします
支払い方法

お酒のお供に最適。本場・富山の鮮度抜群ほたるいか 【富山県産】生・茹で・沖漬けのほたるいか3点セット（沖漬け150ｇ×2、生200ｇ×1、ボイル100ｇ×1）（産地直送）

商品番号 272
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当店特別価格 ¥ 6,200 税込
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