和歌山県・日高川町で育てられる、平飼い卵。 鶏たちが自由に歩き回り、自然に近い環境で のびのびと暮らすことで、 濃厚な味わいの卵が生まれます。 一口食べれば感じる、黄身の深いコクと、 ぷるんと弾む白身。 毎日の食卓を少し贅沢にしてくれる、 こだわりの平飼い卵です。
1.ケージに閉じ込めず、鶏舎内を自由に歩き回れる 平飼い方式を採用。ストレスを抑え、 鶏本来の習性を大切にした環境づくりにこだわっています。 2.のびのび育った鶏から生まれる卵は、黄身のコクが濃く、 白身もしっかり。 卵かけご飯にすると、その違いをより感じられます。 3.飼育環境にこだわり、一つひとつ丁寧に生産。 “どんな環境で育った卵なのか”が見える安心感も魅力です。 4.「農業を、クラフトする。」をテーマに、品質と向き合い、 日々試行錯誤を重ねながら、より美味しく、 より健やかな卵づくりを追求しています。
和歌山県日高川町は、山と川に囲まれた自然豊かな地域。 澄んだ空気と穏やかな環境の中で、 鶏たちはゆったりと過ごしています。 自然との距離が近い土地だからこそ、鶏にも負担が少なく、 健やかな毎日を送ることができます。 その環境が、卵本来の美味しさへとつながっています。
効率だけを求めるのではなく、 鶏が健康に過ごせる環境づくりを大切にしています。 鶏が自由に動き、自然に近い暮らしを送ることで生まれる、 本来の卵の美味しさ。 その味わいを、食卓で感じてもらいたい という想いが込められています。 【生産者】浦西アグリクラフト
平飼い卵の魅力は、単に “特別な卵”というだけではありません。 鶏が健やかに育つことで、 卵そのものの品質にも違いが現れます。 黄身の濃厚さ、白身の弾力、臭みの少なさ。 一つひとつに、丁寧な飼育の積み重ねが表れています。 毎日の朝食から、特別な料理まで。 素材そのものの美味しさを楽しめる卵です。
平飼い卵は、鶏たちの健やかな暮らしから生まれる、 こだわりの卵です。 自然に近い環境、丁寧な飼育、 そして生産者のまっすぐな想い。 そのすべてが、一口の美味しさにつながっています。 毎日の食卓だからこそ、少しだけこだわってみる。 そんな方にこそ選んでいただきたい、特別な平飼い卵です。
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