のどぐろの上品な脂と、 上質な脂と旨みを誇る「のどぐろ」と、 香ばしく濃厚な味わいの「いわし」。 どちらも職人の手で丁寧に炙り、 特製の醤油だれに漬け込んだ逸品です。 本商品は、 のどぐろといわしがそれぞれ個包装になっており、 その日の気分やお好みに合わせて、 一食ずつ贅沢にお楽しみいただけます。 高級魚・のどぐろの上品な脂の甘み、 そしていわしの香ばしい旨み。 異なる魅力を一度に味わえるセットだからこそ、 贈り物としてもご自宅用としてもご満足いただける内容です。
1.二種の魚の贅沢な組み合わせ のどぐろといわし、 双方の旨みを楽しめる大人向けの逸品。 2.炙りで香ばしさと深みを演出 軽く炙ることで脂の甘みを引き出し、 香ばしい風味をプラス。 3.森田醤油の木桶熟成タレ使用 化学調味料無添加、丸大豆醤油の深いコクで 素材の味を引き立てます。 4.個包装×簡便仕様 食べたい分だけ解凍可能。 ご飯にのせるだけで手軽に本格丼が完成。 5.ギフトにも最適 上品なパッケージでのし対応も可能。 自宅用だけでなく贈答にも喜ばれる仕様。
のどぐろといわしは、 豊かな海流と栄養豊富な漁場に育まれた 島根県沖の日本海で獲れたものを使用。 脂のりがよく、 旨みの強い魚を厳選してお届けします。
「本当においしい魚を、安心して食べてほしい」 株式会社シーライフは、水産加工のプロとして “素材の良さを最大限に生かす”ことにこだわっています。 無添加の調味料を選び、 手間を惜しまず仕込みを行うことで、 魚本来の旨みと香りをそのままお届けしています。 【生産者】株式会社シーライフ
「のどぐろ・いわし炙り漬け丼」は、 素材・製法・味わいすべてに妥協のない逸品です。 香ばしい炙りの香りと、 のどぐろ・いわしそれぞれの 深い旨みが口の中で調和します。 ご自宅用にも、贈答用にもふさわしい、 上品で贅沢な味わいをご堪能ください。 ※パッケージが変更となる可能性がございます。
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