商品説明

炙り香る贅沢な旨み。のどぐろの上品な味わいを一膳に

白身のトロとも称される高級魚・のどぐろ。
その上質な脂と繊細な身を、
香ばしく炙ってから特製の醤油ダレに
じっくり漬け込みました。

炙りならではの香りが立ち、
口に入れた瞬間にとろけるような
旨みが広がる──

まさに大人の贅沢丼です。

選ばれる理由

のどぐろ炙り漬け丼が選ばれる理由

1.島根県産のどぐろ使用
　日本海の荒波に育まれた、
　脂のり抜群ののどぐろを厳選。
　上質な白身の旨みを堪能できます。

2.炙り加工で香ばしさと深みをプラス
　軽く炙ることで余分な脂を落とし、
　香ばしさと旨みを最大限に引き出しました。

3.木桶仕込みの「森田醤油」を使用
　奥出雲の老舗・森田醤油の
　丸大豆醤油をベースにした特製ダレ。
　化学調味料無添加で、素材の味を引き立てます。

4.個包装×5食セットで使いやすい
　食べたい分だけ解凍できる個包装タイプ。
　保存性と便利さを両立しました。

5.贈り物にも最適な上品パッケージ
　高級感あるデザインで、のし対応も可能。
　ご自宅用はもちろん、贈答にも喜ばれる逸品です。

土地について

日本海の恵みが育む、極上の「のどぐろ」

島根県沖の日本海は、寒流と暖流が交わる豊かな漁場。
脂のりがよく、
旨みの強いのどぐろが獲れることで知られています。

その希少な魚を、鮮度を保ったまま丁寧に加工。
豊かな海の恵みを、そのままご家庭で味わえます。

生産者の想い

「本当においしい魚を、安心して食べてほしい」

株式会社シーライフは、水産加工のプロとして
“素材の良さを最大限に生かす”ことにこだわっています。

無添加の調味料を選び、
手間を惜しまず仕込みを行うことで、
魚本来の旨みと香りをそのままお届けしています。

【生産者】株式会社シーライフ

まとめ

香ばしさと旨みが調和する、極上の贅沢丼

「のどぐろ炙り漬け丼 5食」は、
素材・製法・味わいのすべてに妥協のない逸品。

炙りの香ばしさと、
のどぐろの上品な脂の甘みが重なり合うその味は、
まさに“贅沢の極み”です。
ご自宅用にも、大切な方への贈り物にもふさわしい、
格別の味わいをご堪能ください。

※パッケージが変更となる可能性がございます。

内容量：: のどぐろ炙り漬け丼 5食
原料：: のどぐろ(アカムツ)(島根県産)、醤油(大豆・小麦を含む)
賞味期限：: 出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。
(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。)
保存方法：: 要冷凍(-18℃以下で保存してください)
お届けまでの日数：: 中4～5日